MAST BOLOGNA – In che relazione possono stare una mensa salutare bolognese e un libro che tratta dell’impoverimento alimentare nel nostro Paese? Nella sala conferenze del MAST di Bologna gremita di pubblico, lo hanno spiegato giovedì scorso il prof. Segrè di Unibo , la prof.ssa Pertot della Università di Trento e il Cardinale Zuppi.

La presentazione del libro di Andrea Segrè e Ilaria Pertot dal titolo “La spesa nel carrello degli altri”.